Terrine de viande
La terrine Strasbourgeoise d'Edouard Artzner est marinée 24 heures dans le Gewurztraminer , fourée au foie gras, puis cuite.
Consommation : Elle se déguste sur des toasts ou sur du bon pain de campagne.
Conditionnement : Pot de 180 grammes
Liste des ingrédients : maigre de porc, foie gras d'oie 20%, foie de poulet, œufs, eau, Gewurztraminer 2%, sel, protéine de lait, gélatine, épices, conservateur: ascorbate de sodium, nitrite de sodium.
Liste des allergènes connus : œufs, lait
Poids : 180 grammes
La Maison Fischer a obtenu deux médailles d'Or lors du concours général agricole de Paris 2014 pour son munster au cumin 800g ainsi que son munster fermier 800g !
La Maison Fischer a obtenu une médaille d'argent lors du concours général agricole de Paris 2013 pour son munster au cumin.
La Maison Fischer a obtenu une médaille de Bronze lors du concours interprofessionnel du Munster 2013 pour son munster au cumin. 
