Affinage de fromages de Munster et Munster Géromé élaboré en Alsace et dans les Vosges. Vente en gros et au détail de fromages de Munster et de spécialités fromagères. Vente et négoce de Vins d'Alsace et Spiritueux. Vins d'Alsace du Domaine Mauler. Magasins d'alimentation et de produits du Terroir à Beblenheim, Riquewihr et Ribeauvillé en Alsace dans le Haut-Rhin.

  
 
Maison Fischer : Le Munster... Autrement
 
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Médailles et distinctions
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Médailles et distinctions de la Maison Fischer
  • Médailles d'Or 2014

    La Maison Fischer a obtenu deux médailles d'Or lors du concours général agricole de Paris 2014 pour son munster au cumin 800g ainsi que son munster fermier 800g !
  • Médaille d'Argent 2013

    La Maison Fischer a obtenu une médaille d'argent lors du concours général agricole de Paris 2013 pour son munster au cumin.
  • Médaille d'Or 2013

    La Maison Fischer a obtenu une médaille d'Or lors du concours interprofessionnel du Munster 2013 pour son petit munster laitier.
  • Médaille de Bronze 2013

    La Maison Fischer a obtenu une médaille de Bronze lors du concours interprofessionnel du Munster 2013 pour son munster au cumin.
  • Médaille d'Or au Concours de Colmar

    Notre Pinot Noir de 2012 a obtenu la médaille d'Or au Concours de Colmar en 2013
 
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Les bonnes recettes au fromage de Munster d'Emile Jung
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La Maison Fischer et sa filiale la Maison Husson, ont obtenu de nombreuses médailles et distinctions depuis plusieurs années. Découvrez ci-dessous, la liste des plus récentes.

 
  • Médailles d'Or au Concours Général Agricole de Paris 2014

    La Maison Fischer a obtenu deux médailles d'Or lors du concours général agricole de Paris 2014 pour son munster au cumin 800g ainsi que son munster fermier 800g !

  • Médaille d'Or au Concours de Colmar pour le Pinot Noir 2012

    Notre Pinot Noir de 2012 a obtenu la médaille d'Or au Concours de Colmar en 2013

  • Médaille d'Argent au CGA de Paris 2013

    La Maison Fischer a obtenu une médaille d'argent lors du concours général agricole de Paris 2013 pour son munster au cumin.

  • Médaille d'Or 2013 au Concours Interprofessionnel du Munster pour le Maison Fischer

    La Maison Fischer a obtenu une médaille d'Or lors du concours interprofessionnel du Munster 2013 pour son petit munster laitier.

  • Médaille de Bronze 2013 au Concours Interprofessionnel du Munster pour la Maison Fischer

    La Maison Fischer a obtenu une médaille de Bronze lors du concours interprofessionnel du Munster 2013 pour son munster au cumin.

  • Médaille d'Argent au Concours Général Agricole de Paris 2012

    La Maison Fischer a remporté la médaille d'Argent pour son petit Munster du Grand'Père Fischer lors du Concours Général Agricole de Paris.

  • Médaille d'Or 2011 au Concours Interprofessionnel du Munster pour la Maison Fischer

    La Maison Fischer a obtenu une médaille d'Or lors du concours interprofessionnel du Munster 2011 pour son grand munster laitier.

  • Médaille d'Argent 2011 au Concours Interprofessionnel du Munster pour la Maison Fischer

    La Maison Fischer a obtenu une médaille d'Argent lors du concours interprofessionnel du Munster 2011 pour son grand munster fermier.

  • Médaille de Bronze 2011 au Concours Interprofessionnel du Munster pour la Maison Fischer

    La Maison Fischer a obtenu une médaille de Bronze lors du concours interprofessionnel du Munster 2011 pour son grand munster au cumin.

  • Médaille de Bronze 2011 au Concours Interprofessionnel du Munster pour la Maison Fischer

    La Maison Fischer a obtenu une médaille de Bronze lors du concours interprofessionnel du Munster 2011 pour son petit munster laitier.

  • Médaille d'Or 2010 au Concours Interprofessionnel du Munster à Lunéville pour la Maison Fischer

    La Médaille d'Or a été décernée à la Maison Fischer au Concours Interprofessionnel du Syndicat du Munster 2010 à Lunéville, catégorie Munster 200g.

  • Médaille d'Argent 2010 au Concours Interprofessionnel du Munster à Lunéville : Fromagerie Husson

    La Médaille d'Argent a été décernée à la Fromagerie Husson au Concours Interprofessionnel du Syndicat du Munster 2010 à Lunéville, catégorie Munster 200g.

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